كيف تقومين باكلتك الكنتاكى

دجاج كنتاكي

دجاج مقطع 8قطع ـ كوب حليب ـ بيضه ـ ملعقه صغيره ملح ـ رشه فلفل اسود

كوب طحين ـ ثلث ملعقه صغيره فلفل أسود ـ زيت قلي

الطريقه .....

يخفق الحليب + البيض + الملح + رشه فلفل اسود وينقع الدجاج فيه حتى

يتشرب (تقريباً 4ساعات )

يخلط الطحين مع الفلفل الأسود ورشه ملح ثم نغمس 3او 4 قطع من الدجاج بالطحين

ثم نضعهم بالزيت ونغلق الطنجره وهكذا حتى نهايه الكميه

يقدم مع البطاطا المقليه

مش قولتلك يا زياد انك ست بيت هايلة
انا حجرب الطريقة ولو كانت فيها حاجة
حبقي اقولك

اووووووووووووووووك يا دوندون