Dad_Yoyo عضو نشيط
عدد الرسائل : 465 العمر : 27 مستوي الانذار : 0% السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 19/12/2007
| موضوع: افضل واسهل طريقة لاعداد الكاتشب فى البيت السبت مارس 01, 2008 9:29 am | |
| لمقادير: 4 كوب عصير طماطم ، 4 فص ثوم كبير مهروس، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، 1 ملعقة صغيرة شطة، 1 ملعقة صغيرة سكر، 4 حبات قرنفل، 3 ملعقة متوسطة دقيق، نصف كوب ماء، 2 ملعقة متوسطة. الطريقة : يحمص الثوم ثم يضاف اليه عصير الطماطم على نار متوسطة حتى تسبك ويضاف التوابل جميعها مرة واحدة ثم يضاف الدقيق الى الماء على البارد ويخلط جيدا ثم يضاف الى الطماطم ويقلب ويترك قليلا على نار هادئة ثم يضاف الخل وتترك حتى تبرد وتعبأ فى برطمانات وتقدم مع بطاطس او مكرونة أو هامبوجر . وبالهنا والشفا | |
|
Elde7de7 ادارى
عدد الرسائل : 466 العمر : 32 مستوي الانذار : 0% السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 11/09/2007
| موضوع: رد: افضل واسهل طريقة لاعداد الكاتشب فى البيت الأحد مارس 02, 2008 9:47 am | |
| | |
|